गर्मियों के मौसम में कई रस भरे फल बाजार में उपलब्ध होते हैं, जो स्वाद के साथ-साथ सेहत से भी भरपूर होते हैं। तरबूज भी गर्मियों का एक ऐसा ही रस भरा मौसमी फल है, जिसे खाने पर गर्मी से बहुत राहत मिलती है। तरबूज तो आप खाते ही होंगे पर इसके बीज का आप क्या करते हैं, जाहिर है आप इसके बीज को फेंक ही देते होंगे, लेकिन इसके लाभ को जानने के बाद शायद आप ऐसा नहीं करेंगे। जी हां तरबूज तो खाएंगे ही और साथ ही उसके बीजों को भी संभालकर रखेंगे। तरबूज के बीज कई तरह के पोषक तत्वों से भरे होते हैं। इसके बीजों में आयरन, पोटैशियम, मिनरल्स और विटामिन पाए जाते हैं। तरबूज के बीज को चबाकर खाएं या फिर इसके तेल का इस्तेमाल करें। दोनों ही रूप में यह फायदेमंद है। तरबूज के बीज खाने से स्किन हेल्दी हो जाती है। बाल चमकदार व घने होते हैं और सेहत बन जाती है।
Leave a Reply